"Somos Caxambuense" é um projeto carinhoso e divertido de Tânia Sallum, que fotografa amigos, pessoas conhecidas e anônimas que passam pela padaria Caxambuense. O resultado, no entanto, é maior: eis um registro de memória da cidade para a própria cidade de Caxambu. Com criação e montagem de Fernando Niman, e texto de Roberta Nogueira Oliveira.