Dias 19, 20 e 21 de julho a partir das 19hs
No Rinque do Parque das Águas
Este ano o Festival faz
uma homenagem ao Master de Cuisine caxambuense Antonio Godtfredsen, e, para
isso, cada restaurante deve preparar um prato temático homenageando o saudoso
Toninho. Uma oportunidade para os chefs mostrarem talento e criatividade e para
o público se deliciar com novos sabores.
Uma
delicia de evento, numa cidade deliciosa.
O V Festival Caxambu Mais Gourmet, uma verdadeira passarela
gastronômica, com os melhores restaurantes da região em uma programação rica
que inclui shows, palestras e oficinas. Programe suas férias e bom apetite.
Um
dos melhores eventos gastronômicos do Sul de Minas.
O
Caxambu Mais Gourmet está chegando a sua quinta edição e vem se tornando um dos
melhores eventos gastronômicos do Sul de Minas. Este ano, será realizado de 14
a 21 de julho, no local mais nobre da cidade: o Parque das Águas. A expectativa
é atrair um público de mais de 5
mil pessoas, entre turistas, moradores da cidade e da região,
amantes da boa culinária e dos atrativos naturais e revigorantes de Caxambu.
Uma programação tão rica quanto a nossa
culinária.
O
Caxambu Mais Gourmet começa com “O Café
no Parque” nos dias 14 e 15 de 08 às 18hs oferecendo o melhor de Minas, onde
você encontrará a qualidade e variedade dos nossos produtos, com a simplicidade
e sabor das famosas quitandas mineiras. Você poderá degustar, também, palavras
que alimentam a alma com o 1º Concurso de Poesia “Caxambu Mais Poético” em parceria com a Academia de Letras de
Caxambu, apresentação literária de artistas da cidade, artesanato local, etc.
Durante
a semana acontecem Palestras e Oficinas
relacionadas com gastronomia e bem estar, ministradas por especialistas no
assunto, como o Dr. Roberto Navarro apresentando
o tema: Mitos e Verdades sobre Dietas e o caxambuense Edmilson Aguiar Bernardes com
o tema: Influência dos Doces portugueses nos Doces mineiros e do Chef Paulo Vilela que fará um workshop de
Risoto. Teremos, também, a quinta versão da exposição “Artes em Minas” com 28 artistas plásticos e artesãos locais e
regionais. Aberta de 19 a 22 de julho das 09h às 19h no Caxambu Shopping, rua
Wenceslau Braz, 71 – Centro.
O
ponto alto do Festival é o “5º Caxambu
Mais Gourmet”, montado no Rinque de Eventos do Parque durante os dias 19,
20 e 21 a partir das 19hs, onde na nossa passarela gastronômica poderemos
degustar um verdadeiro desfile da nossa diversificação de sabores, além é
claro, dos shows de Cifras no Varal,
Fábio e Tainã e Caroço de Banana.
Criatividade
e sabor.
Este
ano o Festival fará uma homenagem ao Master
de Cuisine Antonio Godtfredsen, proprietário do Restaurante “O Dinamarquês”
e, para isso, cada restaurante deverá preparar um prato temático homenageando o
saudoso Toninho. Uma oportunidade para os chefs mostrarem talento e
criatividade e para o público se deliciar com novos sabores.
Mais
um evento da Caxambu Mais
A
Caxambu Mais é uma associação sem fins lucrativos que surgiu com o objetivo de
promover a cultura e o turismo de Caxambu. É dela o projeto Caxambu Mais Jazz,
evento de grande sucesso realizado em Janeiro de 2011 e de 2012. Para o V
Caxambu Mais Gourmet, a Associação conta com a parceria de entidades e empresas
como: Prefeitura Municipal de Caxambu, Secretaria de Turismo e Cultura de
Caxambu, Sigah-Caxambu, Caxambu Convention, a Federação Brasileira de
Hospedagem e Alimentação, Di Ballona’s Artesanatos e Super Eldorado entre
outros.
