Gastronomia

Restaurante

ROYAL DANSK

Cozinha escandinava e

internacional

Receitas do Chef de Cuisine Antônio Godtfredsen

Preparação: Salada de batatas alemã

Ingredientes:

Insumos	Quantidades
Batatas cozidas cortadas em rodelas irregulares	1 Kg
Cebola ralada	½ unidade média
Molho inglês	2 colheres de sopa
Azeite	2 colheres de sopa
Cheiro verde (desidratado) fresco	A gosto
Maionese	3 colheres de sopa
Yoguort natural	3 colheres de sopa

Preparo:

Cozinhar as batatas com casca , esfriar, e cortar em rodelas.

Misturar os ingredientes do molho da salada e logo em seguida misturar as batatas.

Usa-se para acompanhar salsichas, salsichões, rosbife, carnes frias, peixes e aves de um modo geral.

Caxambu!!! Acorda, CAXAMBU!!!

Restaurante Royal Dansk
Shopping Thereza Christina - Rua Dr. Viotti, 190
Entrada também pela Rua Benjamim Constant, 413
Reservas pelo Tel:             (35) 3341-1397 begin_of_the_skype_highlighting            (35) 3341-1397      end_of_the_skype_highlighting       / 3341-4503
Acesse o Cardápio on line
http://www.guiabrasilonline.com.br/cardapioroyaldansk.html
http://www.guiabrasilonline.com.br/royaldansk/

 Horários: De 4ª a Sábado para jantar
Domingos e feriados – Almoço e Jantar